Honeyful Café
สวรรค์ของคนรักน้ำผึ้ง
Honeyful Café แห่งนี้เกิดจากความตั้งใจที่ต้องการนำเสนอน้ำผึ้งของ คุณยุ้ย ผู้เป็นเจ้าของร้านที่อยากแบ่งปันเรื่องราว
ของน้ำผึ้งที่นอกจากจะให้ความหวานแล้ว ก็ยังมีสรรพคุณเป็นยาซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย ด้วยความที่อยากให้ทุกคน
ได้ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่ใช่แค่อร่อยถูกปาก แต่ควรเสริมสร้างให้สุขภาพดีอีกด้วย คุณยุ้ยจึงเดินทางตามหาน้ำผึ้งที่น่าสนใจ
จากทั่วโลกพร้อมกลับมาคิดสูตรเมนูต่าง ๆ ให้มีรสชาติอร่อยเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย นอกจากเมนูจะถูกสร้างสรรค์
อย่างตั้งใจแล้ว การตกแต่งของร้านก็มีกิมมิคด้วยการออกแบบบริเวณที่นั่งให้มีลักษณะเป็นหกเหลี่ยมเสมือนเราเข้ามา
นั่งอยู่ในรังผึ้งเพื่อชิมผลผลิตที่สรรสร้างจากธรรมชาติ ที่สำคัญคือการเลือกใช้น้ำผึ้งนั้นจะเปลี่ยนไปตามช่วงเวลา
หมายความว่าเมื่อเปลี่ยนช่วง น้ำผึ้งที่เราจะได้ลองชิมกันนั้นก็จะมาจากแหล่งอื่นที่แตกต่างกันออกไป ใครที่ชอบน้ำผึ้ง
และอยากชิมรสชาติของน้ำผึ้งจากหลากหลายประเทศ พร้อมทั้งต้องการกินของดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เราแนะนำร้านนี้เลย
เมนู
Honeyful Honey (Cold) 185B
นมอัลมอนด์คั้นสดฝีมือร้าน เติมความหวานด้วยน้ำผึ้ง และยังมีกลิ่นหอมจากดอกไม้ลับซึ่งหอมฟุ้งเหมือนยกสวนดอกไม้
มาอยู่ในแก้วเล็กๆ ใบเดียว
Housemade Lavender-infused Honey (Hot) 165B
นมสดใส่น้ำผึ้งที่บ่มกับดอกลาเวนเดอร์ ทำให้มีกลิ่นหอมอโรม่า นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณช่วยให้ผ่อนคลายและหลับสบาย
Manuka Latte (Cold) 160B
ลาเต้เย็นผสมน้ำผึ้งมานูก้าซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นน้ำผึ้งที่มีประโยชน์ที่สุดในโลก เมื่อดื่มแล้วได้รสชาตินุ่มละมุนลิ้น
และมีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ทั้งจากเมล็ดกาแฟและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำผึ้งอีกด้วย
Yuzu Inspired Cheesecake (Slice) 150B
ชีสเค้กส้มยูซุ เนื้อเค้กมีกลิ่นหอมอบอวลจากการที่นำไปเซ็ตไว้ก่อนหนึ่งคืนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
นอกจากนี้ยังได้กลิ่นหอมละมุนทั้งกลิ่นครีมชีสและเนื้อส้มในเค้กอีกด้วย
SQRUFF Raspberry Honey Jam Cream Cheese 75B
สครัฟฟ์ราดด้วยแยมราสป์เบอรี่ที่กวนกับน้ำผึ้งทำให้เกิดรสชาติเปรี้ยวอมหวานพอดี ตัดกลิ่นและรสกับครีมชีสหอมๆ
เหมาะที่จะเป็นเมนูยามเช้าคู่กับกาแฟร้อนสักแก้ว
ที่อยู่: เลขที่ 19 ซอยสุขุมวิท 24 (โรงแรมอะริสตั้น) กรุงเทพฯ 10110
โทร: 08-0279-0877
เวลาเปิด-ปิด: จ. – อา. 08.00 – 20.00 น.
FB: Honeyful Cafe
IG: honeyful.cafe
