เมื่อเร็วๆนี้กระทรวงการเกษตรป่าไม้และประมงจังหวัดนีงาตะ ประเทศญี่ปุ่นร่วมกับบริษัท คิโตกุ ชินเรียว จำกัด
ตัวแทนผู้นำเข้าข้าวจากประเทศญี่ปุ่น ได้เปิดตัวนำเสนอผลิตภัณฑ์ข้าวนีงาตะ พันธุ์โคชิฮิคาริ
ข้าวสายพันธุ์ชั้นเลิศอันดับ 1 ของญี่ปุ่น หรือ No. 1 Rice in Japan ณ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาคีส์ กรุงเทพฯ โดยพันธ์ุข้าวนี้ได้ถูกให้คะแนนความอร่อยเป็นอันดับสูงสุดติดต่อกัน 28 ปี อีกทั้งมีรสชาติที่อร่อยและเต็มเปี่ยมด้วยคุณค่า
ปัจจุบันจำนวนนักท่องเที่ยวที่ได้มาเยือนประเทศญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นมาก ด้วยสถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงามในฤดูหนาว
ของจังหวัดนีงาตะ และยังเป็นจังหวัดที่โดดเด่นในเรื่องการเพาะปลูกข้าว ทางจังหวัดนีงาตะจึงได้มีโครงการ ขยายการโปรโมทข้าวนีงาตะไปในต่างประเทศ จึงได้มีจัดงานแสดงสินค้าข้าวและงานนีงาตะแฟร์ตามร้านอาหารญี่ปุ่น
และห้างสรรพสินค้าชั้นนำต่างๆในกรุงเทพมหานคร
นีงาตะเป็นจังหวัดที่ปลูกข้าวที่อร่อยที่สุดในญี่ปุ่น ด้วยภูมิประเทศที่ตั้งอยู่กลางญี่ปุ่น ในฤดูหนาวเป็นพื้นที่ที่มีหิมะตกหนัก โดยจะมีหิมะสูง 4 เมตร เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาเยือน อากาศอุ่นขึ้นหิมะจะละลาย น้ำจะไหลลงสู่ท้องนา ดิน ฟ้า อากาศ
ของจังหวัดนีงาตะเป็นอีกเหตุผลที่ทำให้ข้าวมีรสชาติที่อร่อยเพราะมีแร่ธาตุจากธรรมชาติ
สำหรับใครที่สนใจอยากลิ้มรสความอร่อยของข้าวอันดับ 1 จากญี่ปุ่น
สามารถซื้อข้าวนีงาตะ พันธุ์โคชิฮิคาริ ได้แล้ววันนี้ที่ Gourmet market Paragon ,The Mall และ Emporium
