Pompano Cafe du Musee
The Place Where Time Doesn’t fly
Pompano Cafe du Musee เกิดจากความชอบและความหลงใหลของเจ้าของร้านที่มีต่อเรื่องราวทางประวัติศาสตร์
ในยุคสมัยต่างๆ จากทั่วโลก รวมถึงความสนใจในเรื่องกาแฟ จึงขมวดความชอบทั้งสองอย่างให้เข้ากันจนเกิดเป็นคาเฟ่
ที่มีกลิ่นอายของอดีต ทั้งศิลปะ ความงาม วัฒนธรรมที่แสดงออกมาผ่านบรรยากาศและการตกแต่งเหมือน
ห้องพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กสักแห่งในชานเมืองที่ประเทศฝรั่งเศสโดยรับอิทธิพลจากการตกแต่งสไตล์ Art Deco
ในช่วง ค.ศ. 1940 ทั้งความมืดสลัว เฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม และของสะสมเก่าแก่ที่ใช้ตกแต่งภายใน ยิ่งทำให้ผู้มาเยือน
รู้สึกเหมือนกำลังเดินชมห้องจัดแสดงของนักสะสมซึ่งเป็นเจ้าของไอเท็มแปลกๆ แฝงไปด้วยรายละเอียด
และร่องรอยของเรื่องราวในอดีต ถ้าคนไหนที่มีความชื่นชอบหรือมีความสนใจในศิลปะฝรั่งเศสช่วงยุคนี้
และได้มีโอกาสแวะดื่มกาแฟ ชิมขนม เยี่ยมชมซึมซับบรรยากาศยุคโมเดิร์น รับรองว่าทำให้ใจฟูแน่นอน
เมนู
Matcha Macchiato 160 B
ชิมรสกลมกล่อมของกาแฟผสมมัทฉะท็อปด้วยฟองนมนุ่ม เมล็ดกาแฟมีความหอมแบบนัตตี้และคาราเมลผสมผสาน
กับกลิ่นหอมละมุนจากชาเขียว เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบดื่มกาแฟรสเข้ม
Junos Coffee 140 B
เมล็ดกาแฟสำหรับเครื่องดื่มนี้มีรสชาติและกลิ่นแบบฟรุตตี้ นอกจากนี้ยังมีความสดชื่นจากน้ำส้มยูซุ
ตบท้ายด้วยความซ่าจากโซดา เรียกว่ามอบความกระปรี้กระเปร่าแบบคูณสามภายในแก้วเดียว
Scone 120 B
สโคนลูกเกดเสิร์ฟพร้อมแยมสตรอเบอรี่นี้เหมาะเป็นของว่างกินร่วมกับเครื่องดื่มร้อนๆ สักแก้ว เนื้อแป้งร่วนกำลังดี
มีรสชาติหวานมัน กินง่าย นอกจากนี้ยังหอมกลิ่นเนยอ่อนๆ อีกด้วย
Hot latte 120 B
ลาเต้ร้อนและฟองนมละเอียด มีทั้งรสชาติเข้มข้นของกาแฟและความนุ่มละมุนของนม
ทางร้านใช้เมล็ดกาแฟแบบ HOF Blend ซึ่งเป็นสไตล์เฉพาะตัวทำให้รสชาติไม่เหมือนใครแน่นอน
ที่อยู่: 285 สุขุมวิท 63 เอกมัย 15 กรุงเทพฯ 10110
เปิดทุกวัน 11.00-19.00 น.
โทร: 086-507-1755
FB: Pompanocafedumusee
IG: Pompanocafe_dumusee
