Tealily Matcha House
บ้านอันอบอุ่นสำหรับคนรักชาเขียว
Tealily Matcha House คือคำตอบสำหรับคนที่ชื่นชอบชาเขียว ส่วนผสมในแต่ละเมนูล้วนผ่านการคัดสรร
จากประเทศญี่ปุ่นเป็นอย่างดีด้วยฝีมือของคุณโบ ซึ่งเป็นเจ้าของร้านผู้หลงใหลในวัฒนธรรมชาเขียว
เธอไปศึกษาวิธีการชงชาที่ประเทศญี่ปุ่นและนำวัตถุดิบ ความรู้พร้อมเสน่ห์ของมันมาสรรสร้างเมนูในสไตล์ของตัวเอง
บรรยากาศในร้านเป็นสไตล์โฮมมี่ ให้ความรู้สึกที่เต็มไปด้วยความผ่อนคลายสบายใจราวกับอยู่บ้าน
ภายในร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีอ่อน และผนังสีขาวทำให้รู้สึกโล่งโปร่งสบาย
มีเมนูหลากหลายเหมาะกับลูกค้าทุกเพศทุกวัย ทั้งนี้คุณโบยังทำเมนูสดใหม่ทุกวันด้วยฝีมือของตนเองด้วย
ฉะนั้นมั่นใจได้เลยว่าเครื่องดื่มทุกแก้ว และของหวานทุกเมนูนั้นผ่านมือที่เต็มไปด้วยความเอาใจใส่
รวมทั้งความตั้งใจอย่างแน่นอน! นอกจากนี้ยังมี Workshop เป็นครั้งคราวเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับชาเขียวด้วยนะ
เมนู
Hot Koi Houjicha 185 B
ชาเขียวร้อนเข้มข้นในถ้วยเซรามิค ทำจากใบชาที่คั่วจนไหม้เป็นสีน้ำตาล เพียงแค่ยกถ้วยชาขึ้นมาก็ได้กลิ่นชาเขียวหอม
ชวนให้ผ่อนคลาย รสชาติเข้มข้นถึงใจ ถ้ารู้สึกว่าขมเกินไปก็สามารถเติมนมได้นะ
Iced Matcha Latte x Kuromitsu 150 B
ชาเขียวเย็นผสมนม และคุโระมิซึซึ่งคือน้ำตาลทรายแดงเคี่ยวโดยคุณโบเคี่ยวเองถึง 5 ชม. กว่า
รสนุ่มละมุนกลมกล่อมคู่กับกลิ่นชาเขียวหอมๆ แนะนำให้คนก่อนดื่มเพื่อจะได้รับรสชาติของชาเขียว
และคุโระมิซึพร้อมๆ กัน
Matcha Brownie 135 B
มัทฉะบราวนี่ ราดด้วยซอสมัทฉะรสกลมกล่อม เนื้อฟัดจ์นิ่มละเอียดและแน่น พอตักเข้าปากแล้วรู้สึกได้ถึงรสหวานพอดี
เซอร์ไพรส์ด้วยความหอมจากซอสที่เข้ากันได้ดีกับรสชาติบราวนี่มากเลย
Kuromitsu Kinako Dango 165 B
ดังโงะโรยผงถั่วเหลืองญี่ปุ่นราดด้วยคุโระมิซึ เนื้อแป้งดังโงะนุ่มหนึบกำลังพอดี ราดด้วยคุโระมิซึหอมหวาน
แถมยังได้ความหอมจากคินาโกะหรือแป้งถั่วเหลืองญี่ปุ่นอีกด้วย
รายละเอียด
ซอยเอกมัย 12 เข้ามาในหมู่บ้านสวนเจริญใจจนสุดซอยแล้วเลี้ยวขวา ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือ
เปิดเวลา 10.30 -17.30 น. (ปิดทุกวันอังคารและพุธ)
Tel: 0-2162-0996
FB: tealily cafe
IG: tealilymatchahouse